Водка Air Co

Водка Air Co

Водка Air Co изготовлена ​​из углекислого газа, выведенного из атмосферы.

Любой истинный знаток может сказать вам, что предпочитает водку по капле копейки. В конце концов, пресловутый дух был фаворитом с момента его зачатия еще в 1500-х годах, когда он царствовал как распространенный лекарственный препарат в России и Польше. За последние 500 лет этот напиток стал одним из основных в арсенале любого миксолога - и теперь компания New York Air Co. обновила его для современной аудитории.

В прошлом водка полагалась на зерно, такое как сорго, кукуруза, рожь и пшеница, чтобы помочь в процессе дистилляции. Для производства этих материалов требуется огромное количество воды, земли и времени, что делает процесс устаревшим по сравнению с другими экологически безопасными методами, которые стали распространены в течение последних пяти лет. Чтобы привести дух в соответствие со своими современниками, Air Co. применила процесс, который преобразует углерод на основе воздуха в чистый этанол, используя запатентованную электрическую процедуру на солнечной основе. Результат? Водка из 80-ти сортов, которая выглядит, пробует на вкус и ощущается как традиционный дух, но с уменьшенным воздействием на окружающую среду благодаря специализированному процессу «дистилляции». Прямо сейчас водка доступна только в некоторых местах по всему Нью-Йорку.


Buffalo Trace
Budweiser Discovery Reserve